Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Víno, ženy, muži a zpěv. Pojďme si konečně odpočinout od vzduchem chlazených.
Odpovědět
Uživatelský avatar
lišák
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 5286
Registrován: 08 bře 2003
Bydliště: ResselStadt
Kontaktovat uživatele:

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od lišák »

udeeska píše:
11 led 2021
...... a vaří pivo pochybné kvality v dílně bez dozoru manželky....
Darovanému koni i z prdele voní :D .
Každý celek se skládá z detailů.

Uživatelský avatar
venca101
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 1561
Registrován: 19 čer 2009
Bydliště: Jižní Morava

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od venca101 »

Jen počkejte, já věřím tomu, že vám Lišák svými domácími alkoholovými produkty ještě vytře zrak! Doslova! :D
Naposledy upravil(a) venca101 dne 13 led 2021, celkem upraveno 1 x.

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

Tak hlavně aby jsme z toho nevoslepli :D
Vwase nocni sichta...

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

Já dneska k večeři bramboráky....
..... Lišák se dlouho neozval,tak doufám, že se neotrávil v dílně při pivních pokusech a neskončil v nějakém institutu a netvrdí o sobě,že je kůň :D
Přílohy
IMG_20210124_191407865.jpg
Vwase nocni sichta...

Uživatelský avatar
Vendelin
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 1258
Registrován: 08 led 2010
Bydliště: Brno

bramboráky

Příspěvek od Vendelin »

Dobrý nápad, dnes na večeři jdu na to. Akorát si musím koupit pivo.
J.

Uživatelský avatar
SO 545
vw pozitiv
Příspěvky: 4893
Registrován: 27 říj 2004
Bydliště: vych.slovensko-Sobrance
Kontaktovat uživatele:

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od SO 545 »

Hranolky dam...ale toto uz je kulinarska cinnost to uz nedam.
SYSTEM CONTROL
http://www.vwolkers.com" onclick="window.open(this.href);return false; Mrtvy muž

Uživatelský avatar
lišák
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 5286
Registrován: 08 bře 2003
Bydliště: ResselStadt
Kontaktovat uživatele:

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od lišák »

udeeska píše:
25 led 2021
..... Lišák se dlouho neozval,tak doufám, že se neotrávil v dílně při pivních pokusech a neskončil v nějakém institutu a netvrdí o sobě,že je kůň :D
Neozval, protože došlo k nějaké systémové chybě v matrixu. Podle návodu mělo prvotní kvašení při teplotě 20°C trvat 7-10dní, ale mě to bublá už 3týdny a podle hustoměru to vypadá, že to ještě nějaký čas bublat bude. Tak jsem z toho zatím jelen a ne kůň :D .
Každý celek se skládá z detailů.

Uživatelský avatar
Pětišroub
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 19860
Registrován: 02 led 2003

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od Pětišroub »

Začal vyrábět pivo, ale vyšla mu režná :mrgreen:
"Mně se nesmí nikdo divit." (Pětišroub, 2016)

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

Tak to je teda hustý :D . Přidej tam třešně a možná z toho vyjde bublanina :idea:
Vwase nocni sichta...

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

SO 545 píše:
25 led 2021
Hranolky dam...ale toto uz je kulinarska cinnost to uz nedam.
....a co se bude dít, když žena odjede na dva měsíce do lázní v Karlových Varech?
Vwase nocni sichta...

Uživatelský avatar
Vendelin
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 1258
Registrován: 08 led 2010
Bydliště: Brno

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od Vendelin »


Uživatelský avatar
lišák
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 5286
Registrován: 08 bře 2003
Bydliště: ResselStadt
Kontaktovat uživatele:

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od lišák »

udeeska píše:
26 led 2021
SO 545 píše:
25 led 2021
Hranolky dam...ale toto uz je kulinarska cinnost to uz nedam.
....a co se bude dít, když žena odjede na dva měsíce do lázní v Karlových Varech?
Třeba má kanec ještě nějakou záložní favoritku co je nejen hodná, ale umí taky vařit :D .
Každý celek se skládá z detailů.

Uživatelský avatar
SO 545
vw pozitiv
Příspěvky: 4893
Registrován: 27 říj 2004
Bydliště: vych.slovensko-Sobrance
Kontaktovat uživatele:

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od SO 545 »

udeeska píše:
26 led 2021
SO 545 píše:
25 led 2021
Hranolky dam...ale toto uz je kulinarska cinnost to uz nedam.
....a co se bude dít, když žena odjede na dva měsíce do lázní v Karlových Varech?
tak to je jasne...ROZVOD... :twisted:
SYSTEM CONTROL
http://www.vwolkers.com" onclick="window.open(this.href);return false; Mrtvy muž

Uživatelský avatar
Vendelin
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 1258
Registrován: 08 led 2010
Bydliště: Brno

Bramboráky nakonec nebyly

Příspěvek od Vendelin »

Nakonec jsem si neudělal bramboráky, jak UDS, ale bramborové placky a makem a domácími povidly. Babička jim říkala přesňáky, teta zase patenty. Ale holt tak dobrý, jak na plotně, nebyly, dělal jsem je na palačinkovači.
Jirka
přesňáky.jpg

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

Dnes v sobotu,pro Vás zítra v neděli jsem vařil boloňské špagety.
Je spousta receptů jak na to a léta jsem laboroval.
Nejlepší co mi asi vyšlo je:
Orestovat jednu "větší' cibuli na olivovém oleji (a tady je první konflikt co znamená "větší" cibule. Já bych řekl velikost mezi menším pomerančem a mezi středním grapefruitem. Né jako když v bývalém sovětském svazu se chlubili, že mají kukuřici jako telegrafní sloupy,teda né tak velikou, ale tak daleko od sebe), přidat pět lisovaných česneku,mrkev a celer třeba z konzervy jako já a vše orestovat.
Pak přidat půl kila mletého hovězího a vepřového masa a pomalu orestovat skoro do měkka.
Přidat rajčata na kostičky (dvě konzervy je jednodušší, než se s tim krájet) , dvě deci červeného vína (já dal bílé Chardonnay z půllitru v krabici a zbytek vypil při vaření), sůl pepř, oregáno,dvě lžičky sladké papriky a italské koření na špagety.
Celé povařit kolem 30-35 minut za občasného míchání, mezitím uvařit špagety, dochutit solí,nebo co se Vám zdá chybět.
Posypat strouhaným sýrem Mozzarellou a dobrou chuť.

Psaním tohoto receptu jsem zbytečně ztratil dvacet minut, protože nikdo z Vás (kromě Vendelína) stejně nic vařit nebude.
Někteří ani nemají rádi boloňské špagety a Ti co ano a dostanou na ně chuť,tak jen houknou na svojí manželku, přítelkyni (přítele) a řeknou: "Drahá, co kdyby jsme dnes"uvařili'.... :D
Přílohy
IMG_20210130_195459551.jpg
Vwase nocni sichta...

Uživatelský avatar
liba
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 1027
Registrován: 08 srp 2010
Bydliště: Black Village u Vodňan

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od liba »

Já spálím vodu na čaj 😄 ale houkat to zvládnu ,drahá👋

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

Tak tohle nespališ,na hlad to není,ale před večeří před příchodem z garáže alespoň trochu zahřeje :D
Přílohy
IMG_20210213_173122827.jpg
Vwase nocni sichta...

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

Ale to jen trochu zalít žaludek než jsem uvařil kuřecí kari rizoto na smetaně.
Recept...... rýže, kari,rajčata, mrtvý kuřeci kozy a tak....
Přílohy
IMG-20210209-WA0003.jpg
Vwase nocni sichta...

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

Může být, že bude více zájemců :roll:
Kuchyňská linka děsná,snad ji letos zrenovuji,na chuti jídla to nic nemění
Přílohy
IMG-20210211-WA0012.jpg
Vwase nocni sichta...

Uživatelský avatar
lišák
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 5286
Registrován: 08 bře 2003
Bydliště: ResselStadt
Kontaktovat uživatele:

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od lišák »

Musím se pochválit, zelňačka s uzeným se mě fakt povedla.
Obrázek
Každý celek se skládá z detailů.

Odpovědět