Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Víno, ženy, muži a zpěv. Pojďme si konečně odpočinout od vzduchem chlazených.
Odpovědět
Uživatelský avatar
Pětišroub
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 19861
Registrován: 02 led 2003

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od Pětišroub »

lišák píše:
24 úno 2021
Sam píše:
24 úno 2021
To mi řekni, proč to neskládáš z originalů, Lišáku?
Přišel jsem do obchodu a ptám se zda mají zmrzlé držky a ta kopretina za pultem mě řekla, že ne, že oni si tam topí. A tak jsem vzal projednou zavděk tím co bylo.
A tos měl štěstí, žes nedostal pár řeznických facek :mrgreen:
"Mně se nesmí nikdo divit." (Pětišroub, 2016)

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

...a zbili mi nějaký knedlíky.... tak na kostičky opéct s vajíčkama a okurkou....
Přílohy
IMG-20210217-WA0009.jpg
Vwase nocni sichta...

Uživatelský avatar
Vendelin
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 1258
Registrován: 08 led 2010
Bydliště: Brno

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od Vendelin »

Jindra píše:
24 úno 2021
Já jsem kupoval držky v Albertu nebo v Makru , ale poslední půlroku je ani jeden neměl, asi jsou všechny v politice , nevím ?
V Makru mají jen velký balení, ale v brněnském Globu(su) jsem koupil 450 g předvařené mražené z Polska a byly výborné stačilo jenom jednou povařit, vůbec nesmrděly.
J.

Uživatelský avatar
Sam
vintage patolog
Příspěvky: 15178
Registrován: 24 říj 2003
Bydliště: nowhere
Kontaktovat uživatele:

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od Sam »

Velke baleni neni na skodu. Alespon je zazitek intenzivnejsi. :D
Mrazenym se radeji vyhnout. Cerstve jsou lepsi.
May/1955 Ovali (typ 1/13)
Aug/1950 Brezel (typ 11c)
Jan/1950 Brezel (typ 11a)
Jul/1948 Brezel (typ 11)
Jul/1965 P912

Uživatelský avatar
Jindra
Příspěvky: 136
Registrován: 31 črc 2019
Bydliště: MB

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od Jindra »

Sam píše:
25 úno 2021
Velke baleni neni na skodu. Alespon je zazitek intenzivnejsi. :D
Mrazenym se radeji vyhnout. Cerstve jsou lepsi.
Souhlas , jedině čerstvý. Jsem rád že je v Brně jsou , ale asi pro ně z Boleslavi nepojedu. Teda hlavně ne po po D1 !!!

Uživatelský avatar
Vendelin
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 1258
Registrován: 08 led 2010
Bydliště: Brno

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od Vendelin »

Čerstvý jsou sice čerstvý, ale vaříš to jak kokot v pěti vodách a byt ti smrdí ještě dva týdny.
J.

Uživatelský avatar
Sam
vintage patolog
Příspěvky: 15178
Registrován: 24 říj 2003
Bydliště: nowhere
Kontaktovat uživatele:

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od Sam »

Vendelin píše:
26 úno 2021
Čerstvý jsou sice čerstvý, ale vaříš to jak kokot v pěti vodách a byt ti smrdí ještě dva týdny.
J.
S tím souhlasím, proto ale kupuju předvařené ale nezamražené. Vydrží takto jen pár dní a mám jistotu, že nejsou z loňské porážky kdesi zapadlé v mrazáku.
May/1955 Ovali (typ 1/13)
Aug/1950 Brezel (typ 11c)
Jan/1950 Brezel (typ 11a)
Jul/1948 Brezel (typ 11)
Jul/1965 P912

Uživatelský avatar
martin_100
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 2560
Registrován: 01 srp 2007
Bydliště: Rybnice
Kontaktovat uživatele:

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od martin_100 »

Pánko Udeska den před tebou jsem si dělal tu samou baštu. Mě teda knedle nezbyly. Ale asi tak tejden až dva jsem na ně měl chuť.
Taxem sobě zakoupil šisku bramborovýho knedlíku (mam to radši než z kynutýho) a qobědu uklohnil. Laskomina neskutečná. Qečeři jsem doklohnil zbytek knedlíku a jakpa jsem si šmáknul. :twisted:

Uživatelský avatar
prak
špión 007
Příspěvky: 4675
Registrován: 19 úno 2003
Bydliště: Prak out of Prag
Kontaktovat uživatele:

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od prak »

Vendelin píše:
26 úno 2021
Čerstvý jsou sice čerstvý, ale vaříš to jak kokot v pěti vodách a byt ti smrdí ještě dva týdny.
J.
Kupuju čerstvé v masně Český Brod. Koupím jich vždy vagón, vody mám jen tři a komu to smrdí, může jít ven ;-) Co nespotřebuju rovnou, odkládám v litrových bedýnkách už uvařené do mrazáku.
S broukem v hlavě - Prak von VW Brouk klub Prag a 17. předseda Jeď rychlejc.

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

" Zdravy, sylu najdeš v syru"....
.....zdravy Pramen s Posazavy....
Přílohy
IMG_20210323_202831270.jpg
Vwase nocni sichta...

evinsen
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 1518
Registrován: 01 pro 2010

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od evinsen »

hodně stylové brčko... :D

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

Na večír jsem v garáži čistil vzduchový filtr na Helgu a přišla se na mě podívat má drahá a že co to je a že to vypadá jako hrnec.
Tak jsem ji vysvětlil, že je to vzduchový filtr,ale že taktéž němečtí a jiné národy ho po válce v šedesátých letech používali i na vaření když se jim doma rozbil hrnec než ušetřili na nový....

....poklepala si na čelo a odešla do domu :roll:

.....a já všeho nechal a na důkaz, že nekecám šel vařit plněné papriky....
Přílohy
IMG_20210908_182117.jpg
Vwase nocni sichta...


Uživatelský avatar
yahoďák
atrakce fóra flat4.org
Příspěvky: 8945
Registrován: 03 zář 2003
Bydliště: východně od stověžaté

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od yahoďák »

udeeska píše:
09 zář 2021
....poklepala si na čelo a odešla do domu :roll:
Už se vrátila? Jestli jo, tak jíode mě pozdavuj :D
Obrázek

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

yahoďák píše:
09 zář 2021
udeeska píše:
09 zář 2021
....poklepala si na čelo a odešla do domu :roll:
Už se vrátila? Jestli jo, tak jíode mě pozdavuj :D
Jirko, nenapsal jsem, že odešla z domu ale že se vrátila do domu (z garáže) :D
Pozdrav vyřízen,jsi její český rytíř, který ji dal jediný v Čechách květiny (já jsem ale první :D )

Dnes uvařila čočku na kyselo ala Tenerife. V mixéru co dělá ty horký polívky atp. rozmixovala mrkev,cibuli, červenou papriku, párek, česnek,kostku vývaru,kmín, sůl, pepř a petržel.
Pak to smíchá s čočkou.
Na rozdíl od nás podávají vejce na tvrdo,plátek opečeného chleba a na kostičky opečené brambory......inu jiný kraj jiný žrádlo, nebo tak nějak....
Přílohy
IMG_20210909_193319.jpg
Vwase nocni sichta...

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

Dnes k večeři karbanátky s uvařenými brambory na másle a kyselou okurkou,asi se nedá vymyslet něco extra, protože karbanátky jsou prostě tak jak jsou.
Ale přesto jsou v receptech různé rozdíly.
Já kromě originální receptury hovězí/vepřové přidávám na kostičky nakrájené dvě housky vymacene v mléku.
Cibuli na kostičky dusím do měkka, má to na rozdíl od syrové cibule lepší chuť (to samé dělám pro vánoční bramborový salát,), česnek, majoránka,vejce, trochu mléka, pepř, sůl a strouhanka....
Hatlama patlama používám tu samou směs na sekanou...
Přílohy
IMG_20210918_211022.jpg
Vwase nocni sichta...

Uživatelský avatar
Sam
vintage patolog
Příspěvky: 15178
Registrován: 24 říj 2003
Bydliště: nowhere
Kontaktovat uživatele:

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od Sam »

Loni se urodilo tolik jablek, že jsem se pustil do experimentováni s ciderem. Baví mne tento druh práce kdy je důležité jen správně vymoštovat a nakvasit a pak si toho ideálně nevšímat a nehrabat do toho. Foto den před stáčením. První košt více než dobrý.
Přílohy
5B0010D6-CBF9-414F-B1E4-AE25EF972271.jpeg
May/1955 Ovali (typ 1/13)
Aug/1950 Brezel (typ 11c)
Jan/1950 Brezel (typ 11a)
Jul/1948 Brezel (typ 11)
Jul/1965 P912

Erou
Příspěvky: 3
Registrován: 01 pro 2021

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od Erou »

Musím říct, že některá jídla tady vypadají opravdu dobře. Jen bych občas určitě zařadil do jídelníčku i nějaké takové zdravé jídla. Vytasi se tady prosím někdo se zdravími a rychlími recepty? Díky, já jsem na vaření sice trošku lempl, ale věřím, že podle receptu to snad i zvládnu.

Uživatelský avatar
lišák
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 5286
Registrován: 08 bře 2003
Bydliště: ResselStadt
Kontaktovat uživatele:

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od lišák »

Erou píše:
18 led 2022
Musím říct, že některá jídla tady vypadají opravdu dobře. Jen bych občas určitě zařadil do jídelníčku i nějaké takové zdravé jídla. Vytasi se tady prosím někdo se zdravími a rychlími recepty? Díky, já jsem na vaření sice trošku lempl, ale věřím, že podle receptu to snad i zvládnu.
S nějakým takovým zdravým jídlem jdi do Pelhřimova.
Každý celek se skládá z detailů.

Uživatelský avatar
udeeska
stálý inventář fóra flat4
Příspěvky: 7223
Registrován: 31 led 2009
Bydliště: Usti n.L.-Seattle WA

Re: Jídlo, bašta, papání, žrádýlko-zkušenosti a nejlepší recepty

Příspěvek od udeeska »

....ale jistě,zde moje včerejší večeře, snažím se shodit kila navíc :D
Přílohy
IMG_20220117_210804.jpg
Vwase nocni sichta...

Odpovědět